Este tipo de pasta de origen muy antiguo se crea cortando pequeños trozos de masa a base de patata y luego cociéndolos rápidamente en agua o caldo, escurriéndolos en cuanto flotan a la superficie. Las recetas más típicas son con salsa de tomate, queso o ragú. Sin gluten .
Instrucciones de uso Cocine durante 2/3 minutos.
Ingredientes Patatas rehidratadas 70% (agua, copos de patata), harina de arroz, harina de maíz, fécula de patata, sal, corrector de acidez: ácido láctico, conservador: sorbato potásico, aromas naturales. Puede contener trazas de leche y huevos .
Valores nutricionales medios
100 gramos
125 gramos (1 porcion)
RE*
Fuerza
677 kJ / 159 kcal
846kJ / 199kcal
10%
Grasas de los cuales ácidos grasos saturados
0,2g 0,1g
0,3g 0,1g
0% 1%
carbohidratos de los cuales azúcares
36,4g 0,3g
45,5g 0,4g
18% 0%
Fibras
0,4g
0,5g
Proteínas
2,8g
3,5g
7%
sal
0,6g
0,8g
13%
*Ingesta de referencia de un adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
almacenamiento Almacenar a temperatura ambiente. Validez en paquete sin abrir: 24 meses.
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