Cous Cous y Bulgur Modo de empleo: - Cuscús: hervir medio litro de agua con sal y añadir 200 gramos de Cous Cous, Apaga y deja inflar durante 3/5 minutos. Condimentar con un poco de aceite y salsa de soja, o con tu salsa favorita, o úsalo para acompañar platos de verduras, proteínas vegetales o pescado. - Bulgur: Requiere un tiempo de cocción corto, unos 20 minutos. Cocer a fuego lento y con una placa apagallamas. en una olla normal, medio paquete de Bulgur en medio litro de agua con sal, posiblemente con la adición de verduras de su elección. Condimente con aceite de oliva virgen extra.
Características: - cuscús integral, - cuscús semiintegral, - cuscús refinado, - cuscús con sémola de cuatro cereales, - bulgur, trigo partido.
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