Las tortas de maíz se obtienen presionando en caliente el grano de maíz. Con este método de producción los valores nutricionales del maíz se mantienen inalterados y el producto es ligero y fragante. Los pasteles de maíz Viva Mais no contienen levadura de forma natural y están garantizados sin gluten . Ideales para calmar el hambre o como sustituto del pan, son perfectas para untar.
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