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La Finestra Sul Cielo Umeboshi Biologiche 100g
BIOTOBIO
MINSAN
906166741
EAN
8017977000614
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La Finestra Sul Cielo Umeboshi Biologiche 100g
Che cosa è?
Prugne salate giapponesi biologiche. Le prugne Ume vengono raccolte ancora verdi e sono messe a fermentare sotto sale in barili di legno per un mese, insieme a foglie di shiso che donano loro aroma e sapore. Vengono poi rimosse dai barili e poste ad asciugare al sole per una settimana, acquistando così il caratteristico aspetto rugoso. Successivamente vengono rimesse nei barili a stagionare ancora un anno. Prodotto adatto ai vegani.
Come si usa?
Usare in cottura con verdure e cereali oppure schiacciate e ridotte in purea per condire e preparare salsine. Per ottenere una bevanda macrobiotica mettere in una tazza una umeboshi snocciolata ed un cucchiaino di shoyu ed aggiungere una tazza di kukicha caldo.
Formato
Vasetto da 100 g.
Cosa contiene?
Prugne giapponesi* (Prunus mume) 64%, sale marino, foglie di shiso*(Perilla frutescens). *Ingrediente biologico.
| Destinazione | Costo | Dettaglio |
|---|---|---|
| Italia | €5,90* | 24/72H |
| Austria, Belgio, Francia, Germania, Paesi Bassi, Polonia, Rep.Ceca | € 12* | 3 Giorni |
| Danimarca, Lussemburgo, Portogallo, Romania, Slovacchia, Slovenia, Spagna, Ungheria | € 16* | 4 Giorni |
| Bulgaria, Croazia, Estonia, Finlandia, Grecia, Irlanda, Lituania, Romania, Slovenia, Svezia | € 27* | 5 Giorni |
| Canada, Svizzera, Regno Unito, USA | € 45 | 7 Giorni |
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